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Hêtre ou fayard, faou, fouteau, Fagus sylvatica

 Arbre de la famille des Fagacées car le fruit est maintenu dans une "cupule".

-Origine : Europe centrale.

-Habitat : Le Hêtre est assez indifférent à la nature du sol, calcaire ou siliceux, riche ou pauvre. Essence d'ombre, le Hêtre produit un feuillage dense qui assombrit le sous-bois et freine son développement. Il a besoin d'humidité atmosphérique mais il craint les sols trop humides. Il est sensible aux grands froids et aux fortes chaleurs. Le Hêtre prospère dans la partie Nord de la France, notamment en Normandie. Au Sud de la Loire, il est présent dans le Massif central et les Pyrénées occidentales. En montagne, il voisine notamment le Sapin, jusqu'à 1700 mètres d'altitude. Le Hêtre couvre 9% de la forêt française, derrière le chêne et le pin sylvestre

-Durée de vie du hêtre commun : 300 ans. Des exemplaires rares sont répertoriés comme ayant atteint 1000 ans (dans la Marne).
-Taille maximale : 30-40 m (Hêtre commun et Hêtre d'Orient).